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可乐鸡翅

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深圳扁扁

这是一道厨房小白也可以轻松驾驭的菜，虽然操作简单，但味道绝对棒棒哒！
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10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡中翅 9个
、
可乐 300毫升
、
料酒 5克
、
姜 两片
、
盐 2克
、
花生油 8克
、
生抽 2勺（约10克）
烹饪步骤
小贴士

1、加入料酒，姜丝腌制去腥，所以没有焯水。 2、收汁的时候要不时晃动一下锅或者用锅铲翻炒一下，不然会烧焦。 3、不需要太多的油，煎鸡翅时也会有油析出。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-21

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