千层豆腐冬瓜汤
在老家带来一块千层豆腐，配上冬瓜煮了一锅，超下饭的呢，那汤真是鲜的不要不要的。只可惜带少了，要是清明回老家的话，要多带几块出来才行。外地也有但是风味就是不一样。
-
步骤1/8
点击查看大图
备料冬瓜豆腐葱。
-
步骤2/8
点击查看大图
锅里加少许油，将千层豆腐改刀下锅煎到微微有点硬壳。
-
步骤3/8
点击查看大图
然后再将冬瓜改刀下锅，同样的可以先煎炒一下。
-
步骤4/8
点击查看大图
然后再加入清水，水量按需调整。
-
步骤5/8
点击查看大图
煮至冬瓜熟透之后，加入适量的葱。
-
步骤6/8
点击查看大图
再加入适量的细盐调个味。
-
步骤7/8
点击查看大图
因为千层豆腐微微有点鱼鲜味，我就再加入一点黑胡椒粉。
-
最后一步
点击查看大图
这样子一份超下饭的千层豆腐冬瓜汤就完成啦。
喜欢汤水比较多的，那就多加一点汤水。
千层豆腐煎一下之后再用来煮，就不会碎也很出味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-22
千层豆腐冬瓜汤的相关分类
千层豆腐冬瓜汤的相关推荐
-
#旅行中的美味# 秋葵炒肉片
172068人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#素炒三鲜
142639人看过 -
#春日尝鲜# 海带筒骨豆腐汤
155809人看过 -
【干蒸烧卖】用三种肉做点心的馅，广东人讲究！
279966人看过 -
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#青椒炒鸡蛋
184030人看过 -
#豆果10周年生日快乐#酱香豇豆
102750人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#虾仁丸子养身汤
106260人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#白菜红烧肉炖粉条
138589人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#肉末炖粉条
148947人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#手撕包菜
221256人看过 -
馄饨皮锅贴
135288人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味# 素菜炒五花肉
186382人看过
