上汤豌豆苗
春天的菜,清新清香。
13克
23克
12克
248
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
豌豆苗掐去老头、老叶,洗净备用。
-
步骤2/12
点击查看大图
皮蛋剥壳后切成小块。
-
步骤3/12
点击查看大图
肉丝先用料酒、淀粉腌制一下,随后油锅里煸炒后盛出。
-
步骤4/12
点击查看大图
锅洗净,蒜剁碎后,入锅爆香。
-
步骤5/12
点击查看大图
随后加入皮蛋一起煸炒。
-
步骤6/12
点击查看大图
再加入肉丝。
-
步骤7/12
点击查看大图
随后,高汤倒入(没高汤就用清水),盖上锅盖煮至水开。
-
步骤8/12
点击查看大图
水开后加入豌豆苗。
-
步骤9/12
点击查看大图
菜烫熟,加盐,关火(这里动作要快些,时间一长,绿叶菜就会变黄)。
-
步骤10/12
点击查看大图
完成。
-
步骤11/12
点击查看大图
完成。
-
最后一步
点击查看大图
完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-24
上汤豌豆苗的其他做法
上汤豌豆苗的相关分类
上汤豌豆苗的相关推荐
-
爆炒猪肝
19163946人看过 -
糖醋排骨
753859人看过 -
红烧鸡翅根
4661553人看过 -
腊肉炒茨菇
139578人看过 -
上汤豌豆苗#舌尖上的春宴#
36252人看过 -
清炒豌豆苗
4951人看过 -
清炒豌豆苗
127371人看过 -
肉片茨菇
134919人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27812409人看过 -
粤菜-上汤豆苗(做好上汤的窍门)
3292656人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯(纸杯蛋糕)
5154677人看过 -
#洗手做羹汤#茭白炒鸡蛋
2727939人看过