红烧猪爪
浏览 4.9万 · 收藏 222
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将准备好的猪爪、约6-7片葱、2片姜的姜丝冷水入锅,煮沸,撇清血水后再煮十分钟左右出锅
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中放油,油开后放入大料爆香后,再放入姜丝爆锅,之后放入一勺左右的砂糖或冰糖搅拌至融化变色。
-
步骤3/4
点击查看大图
加入猪蹄,再均匀加入一勺酱油翻炒至猪蹄变色。翻炒约五分钟左右加入热水没过猪爪,再加入少量葱,姜。煮沸后转中小火慢炖至成熟。收汁前加入一大勺盐翻炒入味出锅。
-
最后一步
点击查看大图
出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-24
换个做法
红烧猪爪的相关分类
红烧猪爪的相关推荐
-
清炒娃娃菜
16217756人看过 -
椒蒜生煸土豆角
144472人看过 -
蒜蓉娃娃菜
14671533人看过 -
【宝宝辅食】瓦罐汤
38289人看过 -
高压锅版红烧牛肉(筋头巴脑)
463147人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 莴笋炒肉片
232293人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#手撕鸡胸肉蔬菜沙拉
4614126人看过 -
#我的女神“饭”儿#法式拿破仑
129826人看过 -
双色甘蓝炒肉丝
235259人看过 -
葱油小软饼
57353人看过 -
花生黄豆焖猪爪
33230人看过 -
鲜香菇黄豆花甲汤
37690人看过