家庭自制美味生巧
去日本浪一圈回来，在机场买了网红食品生巧，虽然并没有传说中的那么神奇美味，但是味道还是不错的。吃完了咋办呢？自己动手，丰衣足食吧。
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步骤1/7
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将黑巧克力以及巧克力粉以外的其他原料隔水加热至完全融化。
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步骤2/7
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加入切碎的黑巧克力，隔水加热搅拌。
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步骤3/7
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搅拌至巧克力酱顺滑无颗粒。
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步骤4/7
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将模具内垫上一张油纸，注意处理一下四个角，使得模具底部平整。
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步骤5/7
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将巧克力酱倒入模具内，用勺子划平表面。室温冷却后放入冰箱一夜。
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步骤6/7
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在巧克力饼上撒巧克力粉，轻轻摇匀。脱模反转巧克力饼，在背面撒巧克力粉，摇匀。
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最后一步
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切块，开动。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-24
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