红枣红糖馒头
妈妈来我家了,学会了,就这么简单!
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步骤1/15
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红枣3大巴,洗干净。
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步骤2/15
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网上买的,是一条,要一半,这是从中间切开的。
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步骤3/15
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红糖浇热水,加入红枣,红枣泡软。大概泡30分钟到1小时
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步骤4/15
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等待泡软
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步骤5/15
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枣的肉和核分离。剪子剪开的。
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步骤6/15
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面和酵母
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步骤7/15
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枣、红糖水一起倒入,水随时加,活的软硬自己掌握。
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步骤8/15
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柔和成团
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步骤9/15
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盖盖发酵
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步骤10/15
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正在发酵中
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步骤11/15
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第一次发酵成功
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步骤12/15
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准备2次发酵
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步骤13/15
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第二次发酵成功,看到了吧,变大了吧。上锅蒸25分
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步骤14/15
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出锅,蒸好了,就更软软胖胖的,好吃,就连我平时不爱吃馒头的人,也爱吃了……️
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最后一步
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配上菜吃,美……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-24
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