是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

冰糖银耳炖雪梨的做法

点击查看大图

冰糖银耳炖雪梨

浏览 20.2万 · 收藏 3055 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

冰糖加雪梨具有清热润肺，清凉止咳的效果。加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质—多酚，梨和加热过的梨汁，都有加速排出体内致癌物质的功能。银耳有清肺、润肺的功效，具有滋阴的作用。冰糖银耳炖雪梨既能润肺止咳又能美容养颜。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

雪梨 1个

、

干银耳 1朵

、

冰糖 15g

、

枸杞 10颗

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
银耳一朵。
步骤2/14 点击查看大图
提前1个小时用清水泡发银耳。
步骤3/14 点击查看大图
银耳泡发至花朵蓬松。
步骤4/14 点击查看大图
将泡发好的银耳撕成小朵。
步骤5/14 点击查看大图
放入适量的水。
步骤6/14 点击查看大图
大火煮开，小火熬制至少1个小时左右，熬制至银耳汤浓稠。
步骤7/14 点击查看大图
放入适量的冰糖，小火继续熬制。
步骤8/14 点击查看大图
雪梨1只。
步骤9/14 点击查看大图
梨去核，把梨切成骰子大小的丁。
步骤10/14 点击查看大图
把梨丁放入煮好的银耳粥里。
步骤11/14 点击查看大图
小火煮10分钟左右，把梨煮软了。
步骤12/14 点击查看大图
最后放入少许的枸杞即可。
步骤13/14 点击查看大图
成品图。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-24

换个做法

冰糖银耳炖雪梨的其他做法

冰糖银耳炖雪梨的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹罗氏虾香辣蟹松茸豇豆更多

冰糖银耳炖雪梨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许