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吮指茄汁虾

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小傅马爷

我一直是对虾没有抵抗力的，各种做法的虾我都爱吃。今天我们做一道操作简单小白也很容易学会，但看起来逼格很高的茄汁虾。学会它做给家人朋友吃，绝对让他们连壳都不放过，对你赞不绝口哦。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
虾 16个
、
番茄酱 1汤匙
、
姜 1片
、
蒜 4瓣
、
盐 少许
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

虾本身就很鲜，也可以不加盐哦。 全程不要用大火，不然很容易糊。 去虾线和开虾背虽然有点麻烦，但是这样口感会更好，刀工不好可以用剪刀剪开。 美味的食物里总是藏着爱 感谢看到最后的你们。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-25

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