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台式泡菜—迷迭香

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迷迭香Rosemary

四川泡菜虽然好吃，名气也大，但是做起来比较麻烦，所以妈妈从来不做。但是台式泡菜制作简单，没有辣味，酸酸甜甜，脆爽清口，颜色也十分可人。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
卷心菜 1个
、
胡萝卜 1根
、
红辣椒 3个
、
白糖 60g
、
白醋 60g
、
盐 3茶匙
烹饪步骤
小贴士

1. 调味汁可根据自己的口味适当调整糖和醋的比例。 2. 泡菜一定要装在干净无油的容器里，最好是装在玻璃或陶瓷器皿中，不要使用金属或塑料器皿存放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-25

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