洋葱鸡蛋饼
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步骤1/7
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洋葱切成小丁。
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步骤2/7
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鸡蛋打成蛋液。
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步骤3/7
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加入蛋液一半量的水。搅匀。
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步骤4/7
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加入面粉，搅匀。不要有面疙瘩。如果有，可以静置一会，再搅就可以了。
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步骤5/7
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加入洋葱丁。加入2克盐。拌匀。面糊不要太稀。
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步骤6/7
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不粘锅中放少许油，油热后，舀适量的面糊倒入锅中，可以根据个人喜好摊成一张大的，也可以摊成几个小的。
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最后一步
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中小火，待面糊凝固，翻面煎，至两面金黄，即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-27
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