豆沙面包
-
步骤1/7
点击查看大图
温水（或温牛奶）把酵母化开，同时混合除了黄油之外的剩下的所有材料，用和好的酵母水和面，再加入黄油，揉至出筋膜，用保鲜膜包好放温暖处发酵至两倍大。
-
步骤2/7
点击查看大图
发酵好的面团揉匀排气，均匀分成八份，差不多每个面团68g，盖上保鲜膜醒15分钟左右。
-
步骤3/7
点击查看大图
豆沙馅分成八份，每30g一份
-
步骤4/7
点击查看大图
醒好的面团包入豆沙，压平擀成椭圆形，拿刀轻轻划几刀，不要划透。
-
步骤5/7
点击查看大图
再将面片反过来慢慢卷起来，弯成一个圆圈
-
步骤6/7
点击查看大图
全部的面团做完再第二次发酵至两倍大，（温度不够可以放烤箱里用35度的温度发酵）
-
最后一步
点击查看大图
再次发酵好的面团表面刷一点蛋液，放进预热过的烤箱里180度烤18分钟（由于烤箱不同具体时间根据实际情况而定）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-27
豆沙面包的其他做法
豆沙面包的相关分类
豆沙面包的相关推荐
-
小笼包
78266人看过 -
豆沙面包
12951人看过 -
土豆牛肉饼
223150人看过 -
小米无水蛋糕—蓬松暄软，健康养生！
23860人看过 -
肉饼～肉饼～肉饼～
279922人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#毛血旺
253589人看过 -
家庭版烤面包
521966人看过 -
江苏/发面小笼包
178119人看过 -
花卷
572406人看过 -
超详细手作牛肉饼 汉堡饼
76432人看过 -
豆沙面包
104530人看过 -
空气炸锅烤串
452095人看过
