羊肉卷味汆萝卜
【3-251】 这是一个晚好我搬砖回来辽妈呀都快十二点啦的故事…… ----- 2019.2.28
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步骤1/10
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根据个人口味往化好冻的羊肉卷里加糖加醋加生抽,大概比例可以参考下食材栏
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步骤2/10
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温柔搅和匀,根据个人喜好扔蒜淋香油,随便拌两下搁旁边稍微一腌
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步骤3/10
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抽空把萝卜收拾成自己喜欢的片片,稍微带点厚度那种,扔到烧热加过油的锅里
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步骤4/10
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认真扒拉到明显变透明,扔上把抽空切好的葱姜
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步骤5/10
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咔咔翻匀翻出葱姜香,根据萝卜量和个人口味加盐
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步骤6/10
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随便扒拉两下加水,根据个人口味加生抽,大火煮开蘸点汤尝尝,根据个人喜好加糖补盐
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步骤7/10
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咕嘟个三五分钟揪片萝卜尝尝小心烫,确认是自己喜欢的状态了再下之前收拾好的羊肉
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步骤8/10
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咔咔划拉散,稍微一咕嘟,基本上汤开肉变色就可以关火挪出来吃啦
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步骤9/10
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来,张嘴~
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-28
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