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神仙鸡的做法

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神仙鸡

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1小时以上 | 配菜(中级)

三黄鸡 1只

、

三层肉 3两

、

葱、姜、蒜头适量

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

黄酒适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
三黄鸡洗净后，用适量生抽、蚝油、黄酒腌制半小时；
步骤2/5 点击查看大图
将葱段、姜片、蒜头片铺在锅底；
步骤3/5 点击查看大图
三层肉切片铺在葱姜蒜上面；
步骤4/5 点击查看大图
将腌制好的鸡平铺在配料上，并将剩余酱汁倒入；
最后一步点击查看大图
小火焖煮两个小时即可享用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-01

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