宝宝迷你热狗宝宝辅食食谱

浏览 13.6万 · 收藏 3221

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

“参考月龄：12个月以上这次的小热狗主要是用高蛋白的鸡肉+补钙小能手豆腐，整体的营养、口感都进阶了一个段位！个头做的小一点，宝宝洗净小手就可以抓着吃，吃完再抓，根本停不下来啊~” 我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉 85克

、

豆腐 40克

、

小番茄 30克

、

米饭 20克

、

圆葱 10克

、

藕粉 10克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：鸡胸肉85克、豆腐40克、小番茄30克、米饭20克、圆葱10克、藕粉10克或者（淀粉10克）操作时间：30分钟难度分析：初级
步骤2/12 点击查看大图
小番茄表面划个十字口。
步骤3/12 点击查看大图
番茄放入沸水中，浸泡半分钟。*这里的果蔬可以替换，玉米、西兰花、菠菜等都不错的。
步骤4/12 点击查看大图
取出给小番茄剥皮，并切成碎丁。*因为是给宝宝吃的，所以就算是小番茄，也要剥皮哦，这样更方便咀嚼和消化~
步骤5/12 点击查看大图
鸡肉切小丁，圆葱切块。
步骤6/12 点击查看大图
将处理好的鸡肉、圆葱、小番茄、豆腐都倒入破壁机中。
步骤7/12 点击查看大图
接着再加入米饭、藕粉或者淀粉。*过了周岁的宝宝如果对味道比较挑剔，可以在这一步少加一点点盐来调味。*如果不加藕粉，可以加入等量的玉米淀粉，这是为了帮助姐妹们制作的时候更容易成型，成功率会更高一些。
步骤8/12 点击查看大图
启动破壁机，将全部食材搅打细腻。
步骤9/12 点击查看大图
将搅打好的糊状食材倒入裱花袋中，剪小口。*没有裱花袋的姐妹可以用保鲜袋替代，在底部剪小口就好啦~
步骤10/12 点击查看大图
慢慢地将肉糊，挤入铺好屉布的蒸锅中，挤成肉肠形状。*挤的时候要温柔一点，慢慢来哈。我的小热狗大概只有小拇指粗细，这样更方便宝宝食用哈。
步骤11/12 点击查看大图
起锅烧热水，等水沸腾后。热狗肠放入锅中，锅蒸10分钟左右。*具体时间你可以根据家里的火候来调节，熟透出锅就可以啦！
最后一步点击查看大图
熟透后取出。闻一闻，真香啊！姐妹们以后就不用在超市买肠啦，自己动手，轻松解决。