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虾仁时蔬面疙瘩的做法

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虾仁时蔬面疙瘩

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快手早餐～好吃又营养的时蔬虾仁面疙瘩。一年四季都应该多吃蔬菜，最好吃时蔬，因为符合季节的蔬菜最健康时蔬虾仁疙瘩汤不仅有健康的蔬菜，还有最新鲜最营养的虾仁，鸡蛋哟，这道菜快手早餐营养均衡，制作起来也特别简单

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

虾 5只

、

面粉 1小碗

、

鸡蛋 1个

、

菠菜適量

、

盐依个人口味

、

料酒 1小勺

、

姜片 2片

、

番茄 1個

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
准备食材，量可以增减。
步骤2/19 点击查看大图
首先将番茄洗干净，再切块。
步骤3/19 点击查看大图
虾去皮去头去虾线，放入盘中，加入料酒姜丝腌制5分钟。
步骤4/19 点击查看大图
菠菜去根洗干净备用。
步骤5/19 点击查看大图
鸡蛋敲碗里，用筷子打散。
步骤6/19 点击查看大图
面粉分次加入水，一边用筷子搅拌成絮状即可。
步骤7/19 点击查看大图
所有工作完成。
步骤8/19 点击查看大图
起油锅，加入腌制过的虾仁煸炒，炒至变色盛出备用。
步骤9/19 点击查看大图
另起油锅，加入切好的番茄翻炒，炒至番茄变软。
步骤10/19 点击查看大图
加入纯净水。
步骤11/19 点击查看大图
盖上東菱早餐机盖子，调到最大档，烧开。
步骤12/19 点击查看大图
烧开后，加入面疙瘩，煮熟。(撒落式将面疙瘩加入汤中)
步骤13/19 点击查看大图
面疙瘩煮熟后，淋上蛋液，煮1分钟。
步骤14/19 点击查看大图
加入菠菜，再加入煸炒过的虾仁。
步骤15/19 点击查看大图
按个人口味加入盐，搅拌均匀，即可将早餐机断电。
步骤16/19 点击查看大图
盛出装入碗中。
步骤17/19 点击查看大图
快手早餐，营养又好吃。
步骤18/19 点击查看大图
吃了早餐～心情倍儿好！
最后一步点击查看大图
早餐是多么重要啊，吃好了早餐，美好的一天才算开始。

小贴士

虾仁最好提前腌制，之后炒至变色后盛出。所有食材的量可以根据个人胃口增减。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-03

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