蒜蓉海鲜小拼盘
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烹饪步骤
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步骤1/4
金针菇去根备用,花蛤洗净备用,虾开背去腥线用蒜片生抽腌制10分钟备用
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步骤2/4
准备蒜末姜末,剁椒切丁备用,用锡纸铺底,底层按需依次铺上金针菇,花蛤,虾
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步骤3/4
浇上适量玉米油,生抽,用锡纸包严
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最后一步
不沾平底锅加热,放入包好的锡纸,滋滋响后加水,盖锅盖加热3分钟关火闷5分钟,盛出后,划开锡纸,美美的海鲜出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-09
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