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蒜蓉海鲜小拼盘(0/4)
金针菇去根备用,花蛤洗净备用,虾开背去腥线用蒜片生抽腌制10分钟备用
准备蒜末姜末,剁椒切丁备用,用锡纸铺底,底层按需依次铺上金针菇,花蛤,虾
浇上适量玉米油,生抽,用锡纸包严
不沾平底锅加热,放入包好的锡纸,滋滋响后加水,盖锅盖加热3分钟关火闷5分钟,盛出后,划开锡纸,美美的海鲜出锅了