椒盐杏鲍菇
这道干炸杏鲍菇，面皮酥脆鲜香，菇肉嫩滑，吃一口就停不下来～ 用中小火慢炸一次就能出锅，不必复炸，凉了也不会回软，简单美味!
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步骤1/8
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杏鲍菇切5mm左右厚片备用。
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步骤2/8
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面粉加一勺盐、两抖椒盐粉。
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步骤3/8
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加适量水调成粘稠面糊。
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步骤4/8
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中小火烧油至六七成热，下入裹好面糊的菇片。
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步骤5/8
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一面定型后翻面。
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步骤6/8
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耐心些，中小火炸至两面金黄捞出控油，不用复炸。
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步骤7/8
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撒上椒盐粉和孜然粉，开吃！
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最后一步
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好吃！
没有饺子粉的话，用普通面粉也行。
用平底锅炸，一次能炸的多些，也省油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-15
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