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葱油鸡的做法

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葱油鸡

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鸡腿肉这样做真的超好吃，不仅能够很好的保持了鸡肉的原汁原味，还鲜美可口，制作也是超简单快手的，全家人吃一次就爱上了，三天两头就吵着要吃。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 2个

、

姜片几片

、

香葱 4根

、

洋葱适量

、

蒜瓣 4瓣

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备食材
步骤2/15 点击查看大图
香葱切段
步骤3/15 点击查看大图
洋葱切片
步骤4/15 点击查看大图
蒜瓣拍扁
步骤5/15 点击查看大图
东菱早餐机加水煮开，放入鸡腿，部分蒜段姜片煮开后再煮5分钟，关火再焖10分钟
步骤6/15 点击查看大图
再捞出用冰水泡15分钟
步骤7/15 点击查看大图
撕成小块的鸡腿肉
步骤8/15 点击查看大图
接着调酱汁：1勺生抽
步骤9/15 点击查看大图
1勺蚝油
步骤10/15 点击查看大图
适量盐拌匀
步骤11/15 点击查看大图
东菱早餐机起锅热油，加葱蒜洋葱姜片炒香
步骤12/15 点击查看大图
将油沥出拌到酱中
步骤13/15 点击查看大图
淋到鸡腿肉上拌匀即可
步骤14/15 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

菜谱份量为1-2人份

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-15

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