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糖醋山药鹌鹑蛋的做法

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糖醋山药鹌鹑蛋

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吃过糖醋排骨，糖醋鱼，这是第一次尝试糖醋山药，口感不错，很受欢迎。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

山药适量

、

鹌鹑蛋几个

、

糖醋汁（白糖，生抽，番茄酱，米醋）一碗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好山药和鹌鹑蛋
步骤2/5 点击查看大图
热锅倒油，倒入山药鹌鹑蛋。
步骤3/5 点击查看大图
小火煎炒至有锅巴。
步骤4/5 点击查看大图
倒入糖醋汁，翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
至汤汁均匀粘住山药鹌鹑蛋，关火装盘。

小贴士

山药削皮后浸水以免变色。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-16

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