素炒杏鲍菇
小女子本身肠胃不是很好，然杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，还可以提高免疫力，在春季易感冒的季节，作为饭桌佳菜再适合不过啦
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步骤1/6
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将杏鲍菇、葱和小米椒洗干净备好。
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步骤2/6
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将杏鲍菇切条，葱和小米椒切断备好。
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步骤3/6
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冷锅热油，放入小米椒和葱段爆香。
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步骤4/6
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将切好的杏鲍菇倒入锅中，加少许盐和生抽，进行翻炒。
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步骤5/6
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撒入葱花，加少许鸡精提鲜，翻炒几下即可出锅。
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最后一步
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最后成品。
炒杏鲍菇不需要焯水，反而会失去它的鲜味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-17
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