豆果作业之——西红柿鱼骨汤
我是拥有两个孩子的母亲，孩子的学习，成长，健康都要我一手操心。宝贝们的营养也成了每天关心的问题，面对孩子挑吃的坏毛病我常常烦恼着。但是每次我做的西红柿鱼骨汤都很受大人，小朋友的喜欢，特别在夏日里一碗鲜美又带着一点酸的汤汁既解暑，解渴又开胃，重要的是它营养丰富，孩子又特别喜欢喝。 鱼骨——含有丰富的钙质和微量元素，经常吃可以防止骨质疏松，对于处于生长期的青少年和骨骼开始衰老的中老年人来讲，都非常有益处。 西红柿——含有丰富多样的营养，又有着美观迷人的外形;它既是菜中佳味，又是果中美品，有多种功用，被称为神奇的菜中之果。
-
步骤1/13
点击查看大图
鱼骨放水龙头下把血水冲洗干净，西红柿洗干净去蒂，葱洗干净备用，姜切三片
-
步骤2/13
点击查看大图
西红柿一开四切好备用
-
步骤3/13
点击查看大图
热锅下油
-
步骤4/13
点击查看大图
油热放入鱼骨煎到一面微微发黄
-
步骤5/13
点击查看大图
鱼骨煎到一面微黄停火。让锅凉一下再反面，再继续煎一下，下姜片。
-
步骤6/13
点击查看大图
准备好的1500克水倒入锅中
-
步骤7/13
点击查看大图
盖好锅盖，大火烧开
-
步骤8/13
点击查看大图
汤煮开后再煮10分钟，倒入切好的西红柿继续大火烧10分钟转中火5～8分钟
-
步骤9/13
点击查看大图
这时间汤的颜色不再是那么奶白了，有一点红
-
步骤10/13
点击查看大图
放入调味匙的小勺半勺盐调味
-
步骤11/13
点击查看大图
把葱切粒，出锅撒上葱花
-
步骤12/13
点击查看大图
一锅鲜味，营养的西红柿鱼骨汤完成。一家老少都能喝
-
最后一步
点击查看大图
我家孩子是连喝两碗都会说'好喝'
西红柿煮汤皮不用去，这样营养价值更高
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-18
西红柿鱼骨汤的其他做法
西红柿鱼骨汤的相关分类
西红柿鱼骨汤的相关推荐
-
外婆红烧肉
2471人看过 -
#寻味外婆乡，香聚中国年#青蒜慈菇炒肉片
127570人看过 -
独家【糖醋排骨】#10分钟搞定快手菜#全豆果最好吃版本
13419人看过 -
不加一点水的三鲜焖锅
1031349人看过 -
红烧肉
15933人看过 -
蜜枣糯粽——豆果美食
17372人看过 -
红烧肉炖竹笋
11414人看过 -
#一道菜表白豆果美食#豆果小馒头
229640人看过 -
1020“豆”你生日快乐 —致豆果
73104人看过 -
红烧肉
17675人看过 -
红烧肉馅大包子
11490人看过 -
学做土豆饼，感谢豆果
16662人看过
