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下饭菜西红柿炒豆腐的做法

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下饭菜西红柿炒豆腐

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爸爸的绝活之一，从小就爱吃，搭配米饭绝佳。这次是电话远程指导，第一次尝试，比起老爸做的差远啦！老公回来说：这是把吵饺子馅吧，哈哈哈，笑死了

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西红柿 1个

、

黑豆腐 1块巴掌大

、

尖椒 1个

、

葱姜蒜少量

、

肉馅 1小碗

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
食材准备，架势要做足
步骤2/13 点击查看大图
切丁，刀工有点一言难尽呀
步骤3/13 点击查看大图
葱姜蒜炝锅
步骤4/13 点击查看大图
加入肉肉，翻炒至肉肉变色
步骤5/13 点击查看大图
加入西红柿，反复翻炒
步骤6/13 点击查看大图
加入豆腐
步骤7/13 点击查看大图
加入盐和少量酱油
步骤8/13 点击查看大图
加水慢炖，完美
步骤9/13 点击查看大图
盖上锅盖煮一会儿
步骤10/13 点击查看大图
待汁快收完打开锅盖
步骤11/13 点击查看大图
加入美丽的尖椒
步骤12/13 点击查看大图
哒哒，出锅了，老公说我把饺子陷炒啦！样子一般，不过拌米饭味道还不错的。加入西红柿有一点点酸酸的味道，刚刚好
最后一步点击查看大图
被老公吃光啦，哈哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-19

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