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白皮五仁酥

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想飞的鱼（薇·甜品）

酥到不敢碰系列！
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1小时以上   |   配菜(中级)
油皮材料
、
白鲨高筋面粉 170克
、
猪油或者黄油 50克
、
玉米油 50克
、
糖 35克
、
水 88克
、
油酥材料(16个)
、
白鲨低粉 135-145克
、
猪油或者黄油 75克
、
五仁馅(20个量)
、
核桃仁 50克
、
大杏仁 50克
、
天然之林花生碎 50克
、
瓜子仁 50克
、
芝麻 50克
、
糯米粉 65克
、
面粉 65克
、
蜂蜜 60克
、
花生油 30克
、
细砂糖 35克
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

家用烤箱可以用180度。成品很酥，要轻拿轻放！用不了的内馅可以冷冻保存。 内馅还可以做月饼！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-19

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