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银耳莲子羹的做法

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银耳莲子羹

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同时一起踏春的人别的皮肤怎么没事，脸上及身上皮肤干燥或爱过敏，除了和身体的原图有关外，自己平时吃什么也起了决定性的作用，尤其是经常不爱喝水，不吃汤汤水水的食物，或者饮食不均衡，食材做不到多样化，便秘、口臭、肥胖伴随着一系列不良症状出现。如何吃，既能让皮肤滋润，又能保护苗条身材，是春天应该研究的，不只是为了美，更是为了健康，接下来分享一道美容养颜、瘦身减肥的食养方给大家，这一碗，它是穷人的“燕窝”，隔三差五吃，35岁如少女，小细腰重现。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

新鲜银耳半朵

、

莲子 20颗

、

红枣 4颗

、

枸杞 20粒

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
像花朵一样的新鲜银耳。
步骤2/7 点击查看大图
莲子用温水浸泡30分钟到1小时，清洗干净，有的有芯在里面，要去掉。
步骤3/7 点击查看大图
银耳和莲子放入锅中，加清水没过银耳，水要一次性加足够，留些蒸发的空间出来，水开后转成小火慢慢炖，这样煮出来的莲子银耳羹软烂、浓稠。银耳出胶的小秘方一个是银耳越小越容易出胶，还有一个是水不要加得太多。
步骤4/7 点击查看大图
红枣去核切小，枸杞洗净。
步骤5/7 点击查看大图
煮1个小时后，加入去核切好的红枣和枸杞，这样就不需要加冰糖等糖类成分来调味了，红枣和枸杞自然的清甜道就够了，避免给身体增加不必要的热量，本来目的是瘦身美容的，加了糖结果是长期喝越来越胖就适得其反了。
步骤6/7 点击查看大图
银耳莲子羹有很好的持水性，能把水分一直带到大肠里，使水分在人体中停留时间较长，春天干燥季节中，能非常好地减轻皮肤和粘膜干燥感。
最后一步点击查看大图
热量低，提供持久饱腹感，是保持标准体重及减肥好帮手，促进肠胃蠕动，防便秘，肠道疏通了，身材好，小细腰也出现了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-22

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