烤猪排
-
步骤1/5
点击查看大图
洋葱碎+蒜碎
-
步骤2/5
点击查看大图
将洋葱碎、蒜碎放入调料碗中，加入海盐（sea salt)、牛至（oregano)、胡椒粉、洋葱碎、蒜碎、棕糖拌均。
-
步骤3/5
点击查看大图
烤盘铺锡纸，将步骤2的调料均匀涂在排骨正反两面。排骨肉面向下、骨面向上摆入烤盘。
-
步骤4/5
点击查看大图
锡纸封口，300华氏度（149度）、2.5小时
-
最后一步
点击查看大图
揭开封口的锡纸（小心高温蒸汽），在烤好的排骨刷烧烤酱，肉面，骨面300华氏度（149度）各5分钟。
1. 没有烧烤酱，可用李锦记黑椒酱代替。
2. 喜欢酸甜口味，可加适量番茄酱。
3. 我比较喜欢的做法：李锦记黑椒酱+蚝油+番茄酱
4.个人感觉超市的洋葱碎方便快捷，用新鲜的洋葱碎口感更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-22
烤猪排的其他做法
烤猪排的相关分类
烤猪排的相关推荐
-
红烧牛腩
816126人看过 -
#米饭最强CP#烤猪排
184662人看过 -
蜜汁烤猪排
62032人看过 -
开胃的酸萝卜老鸭汤
2796190人看过 -
啫啫排骨煲
617017人看过 -
减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉
2956272人看过 -
宫保鸡丁
199724人看过 -
珐琅锅-无水童子鸡
91589人看过 -
土豆丝软饼红豆粥，夏日晚餐好选择！
274815人看过 -
酱茄子
744006人看过 -
绿豆沙 #今天吃什么#
118055人看过 -
菠菜拌毛蚶
70657人看过
