向日葵蛋包饭——颜值与美味并存
做一株向阳而生的向日葵,时刻温暖着世界。
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步骤1/10
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两个蛋黄,一个全蛋,加盐,水,玉米淀粉,充分打散
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步骤2/10
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平底不粘锅小火加热,不用刷油,直接把蛋液倒进锅里,转动锅,使蛋液均匀铺满锅底,小火煎熟
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步骤3/10
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把煎好的蛋饼,切成宽1厘米的饼条
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步骤4/10
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接下来开始编饼条先在案板上横着放一条,再依次从右往左错位放上饼条,下边的也是如此重复,直到饼条用完
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步骤5/10
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米饭放在碗里,倒扣在盘中
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步骤6/10
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用两个铲子把编好的饼条放在米饭上
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步骤7/10
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去掉米饭四周多余的蛋皮,整理一下,让外观更整齐
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步骤8/10
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小番茄,对半切成四瓣
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步骤9/10
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切好的番茄依次摆在蛋包饭四周,在用黄瓜切出花枝和叶子
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最后一步
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颜值与美味的向日葵蛋包饭就做好了
鸡蛋一定要充分打散,不然煎出的蛋饼会不太平整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-22
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