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羊肉番茄刀削面的做法

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羊肉番茄刀削面

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一人食，一碗面，满足，刀削面入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

刀削面 1人份

、

羊肉卷 25g

、

番茄 1个

、

熟荷兰豆 6个

、

盐依个人口味

、

生抽 1小勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材。
步骤2/12 点击查看大图
番茄洗干净去根切小块。
步骤3/12 点击查看大图
起油锅，加入切好的番茄煸炒，炒至番茄变软。
步骤4/12 点击查看大图
将炒好的番茄倒入东菱早餐机汤锅中烧开。
步骤5/12 点击查看大图
羊肉卷水里烫一下，不然会腥气，水烧开后，下羊肉卷，煮变色后立即捞出。
步骤6/12 点击查看大图
汤烧开后下入刀削面。
步骤7/12 点击查看大图
按个人口味加入盐。
步骤8/12 点击查看大图
再加入生抽，将面煮熟。
步骤9/12 点击查看大图
面熟后加入焯水的羊肉卷，荷兰豆，煮1分钟关火。
步骤10/12 点击查看大图
盛出装入碗中，撒上葱花。
步骤11/12 点击查看大图
一人食，好吃极了，汤都不放过哈～满足。
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我要开动喽～

小贴士

羊肉卷要水里烫一下，不然会有腥气。可以按个人喜换调味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-23

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