家常角瓜炒木耳
日常三餐都是生活滋味,青翠小炒简单快捷,快来一起尝尝吧~
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步骤1/5
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准备食材,角瓜切片,木耳泡发,五花肉切丝,葱花少许即可(我这是准备了3个菜的葱花)
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步骤2/5
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热锅凉油,放五花肉煸炒一下,待肉变色加入葱花和五香粉翻炒。
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步骤3/5
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把木耳下锅翻炒,注意木耳遇油容易嘣嘣响且嘣油,小心哦!大约炒半分钟,倒入一勺酱油翻炒。
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步骤4/5
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角瓜片下锅翻炒,待瓜片变软加入盐个少许糖,再翻炒均匀即可出锅啦。
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最后一步
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成品。
加糖是为了提味,不要加多了,这道菜并不需要甜味哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-23
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