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家常小炒鸡的做法

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家常小炒鸡

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10~30分钟 | 切墩(初级)

小公鸡半只

、

小葱一段

、

青椒一个

、

鲜花椒若干

、

大蒜五六瓣

、

啤酒两杯

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
相关食材，鸡，鲜花椒，辣椒，大蒜，干辣椒，葱，八角
步骤2/4 点击查看大图
还有啤酒
步骤3/4 点击查看大图
倒入油，再放入蒜，葱，干辣椒，鲜花椒，八角，翻炒，然后倒入鸡，翻炒之后，倒入料酒，少于醋，生抽，少量糖，两杯啤酒，一点水，大火烧，待汤汁变少后转小火
最后一步点击查看大图
然后放入一点点盐，放入鲜辣椒。齐活儿！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-23

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