仙豆糕
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步骤1/8
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这个是炒好的白芸豆,配方是250克芸豆泡水去皮煮熟,用料理机打成泥,150克糖和50克玉米油,炒制抱团成泥就可以了
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步骤2/8
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这个是做好的蜜红腰豆。饼皮材料全部揉好,分成20g一个,白芸豆馅料分成15g一个
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步骤3/8
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芸豆馅料包入4颗大红豆,我这个是从冷冻室里拿出来的红豆。
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步骤4/8
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分好后,饼皮包入馅料
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步骤5/8
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整形成正方形
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步骤6/8
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电饼档刷上一层油预热,放入仙豆糕,四面烙制金黄,我烙得有点过火了
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-27
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