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辣椒炒肉

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摩卡的烘焙时光

最简单的家常下饭菜，每次去湘菜馆必点的一道菜大概就是辣椒炒肉吧～ 用的土猪肉梅头肉，肥瘦正好～
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
梅头肉 300克
、
青辣椒 1个
、
红辣椒 2个
、
大蒜 一个
、
生姜 一段
、
盐 半茶匙
、
生抽 1汤匙
、
老抽 半茶匙
、
蚝油 1汤匙
、
料酒 1汤匙
、
食用油 适量
、
大蒜 2根
烹饪步骤
小贴士

全程大火翻炒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-27

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