鸡刨豆腐
好吃
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材,鸡蛋两个打散,大豆腐一块
-
步骤2/5
点击查看大图
开小火,倒底油(可以多来点,少了鸡蛋容易糊锅),油温不用太热,直接把鸡蛋倒锅里
-
步骤3/5
点击查看大图
用筷子(成功的关键),各种扒拉,等鸡蛋没有水分都成小块就好了,整个过程开小火,不要调成大火,耐心等待,鸡蛋会熟的
-
步骤4/5
点击查看大图
把大豆腐整块扔锅里,然后用筷子把豆腐按碎,(营造出一种被鸡爪子踩过的感觉),然后加盐,调中火,然后用筷子再各种扒拉一会就好了
-
最后一步
点击查看大图
成功的秘诀就是只用筷子就行了要是有小葱可以切点沫,出锅前撒点,借味还好看
用筷子小火炒好的鸡蛋,特别碎,适合做馅(韭菜鸡蛋虾仁⊙▽⊙)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-27
鸡刨豆腐的其他做法
鸡刨豆腐的相关分类
鸡刨豆腐的相关推荐
-
西红柿炒白菜
185910人看过 -
里面根本没有鸡的鸡刨豆腐,你吃过没?
20257人看过 -
减肥不挨饿:鸡刨豆腐(无米炒饭)
12483人看过 -
西红柿炒白菜
100605人看过 -
#肉食主义#肉片炒蘑菇
156984人看过 -
鸡刨豆腐 补钙易消化(适合月龄12+婴幼儿辅食)鸡蛋炒豆腐
255591人看过 -
营养界的黄金搭档:鸡刨豆腐#肉食者联盟#
371491人看过 -
鸡刨豆腐(东北菜)
13167人看过 -
鸡刨豆腐
146367人看过 -
丝瓜豆腐煲,好吃又简单的下饭丝瓜吃法!
1417人看过 -
三文鱼小馄饨
555人看过 -
紫薯泥米糊
61人看过