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鸡蛋炒芦笋的做法

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鸡蛋炒芦笋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

芦笋适量

、

鸡蛋 2个

、

盐 2克

、

玉米油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
芦笋去除老壳，切断入锅煮熟
步骤2/9 点击查看大图
用清水过滤一遍沥干水份备用
步骤3/9 点击查看大图
油锅烧至六成熟倒入玉米油，大蒜煸炒香，大火煸炒芦笋。
步骤4/9 点击查看大图
锅内留底油，倒入玉米油，大火煎至鸡蛋两面偏黄
步骤5/9 点击查看大图
倒入芦笋一起煸炒片刻。
步骤6/9 点击查看大图
加入少许盐，大火煸炒出锅。
步骤7/9 点击查看大图
盛盘，完成
步骤8/9 点击查看大图
成品图
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-28

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