彩椒炒牛肉粒
彩椒营养丰富,维生素高,用来炒牛肉,味道棒棒哒。
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牛排,彩椒,口蘑,洋葱,准备好。
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牛排切粒,材料切小块,口蘑洋葱切片。
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步骤3/11
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牛肉粒用料酒加姜片腌10分钟。
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步骤4/11
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大火,炒锅倒油,把牛肉粒倒入炒至断生盛出备用。
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步骤5/11
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留底油,把洋葱倒入炒香。
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步骤6/11
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把彩椒和口蘑放入锅里炒软。
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步骤7/11
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加点水,焖1分钟。
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步骤8/11
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加入生抽,蚝油,翻炒均匀。
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步骤9/11
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把牛肉粒倒入,炒1分钟。
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步骤10/11
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出锅前加入黑胡椒粉,翻炒均匀即可。
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最后一步
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成品图,趁热吃很美味。
不要把牛肉炒太久,断生就盛出再复炒即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-28
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