虎皮鹌鹑蛋
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步骤1/6
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准备材料：备好上述材料。
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步骤2/6
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制作过程：鹌鹑蛋煮熟过凉水，去壳洗净沥干。
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步骤3/6
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制作过程：锅内入油加热加入葱白爆香。
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步骤4/6
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制作过程：接着煎鹌鹑蛋（这里可以先用厨房纸吸去表面水分）。
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步骤5/6
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制作过程：煎至表面金黄色，加入生抽，清水，盐，糖烧至收汁即可。
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最后一步
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完成：出锅摆盘。
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发布于 2019-03-29
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