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简易版蒜蓉小龙虾的做法

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简易版蒜蓉小龙虾

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

小龙虾 1000克

、

蒜蓉 250克

、

西红柿一个

、

蚝油适量

、

啤酒适量

、

盐适量

、

植物油适量

、

淀粉少许

、

土豆 1个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
去虾头虾尾洗干净备用
步骤2/7 点击查看大图
制作蒜蓉备用
步骤3/7 点击查看大图
西红柿切碎丁备用
步骤4/7 点击查看大图
土豆切片汆水放盘底备用
步骤5/7 点击查看大图
起锅热油把小龙虾炸一炸后起锅备用
步骤6/7 点击查看大图
用炸完小龙虾后的油炒香蒜蓉西红柿丁蚝油适量盐（能吃酸了可以加点番茄酱）加点啤酒将蒜蓉熬粘稠，最后加点淀粉收汁后，然后把炸好的小龙虾放进锅里加点啤酒烧闷烧，大火收汁后把小龙虾盛汆好的土豆片上
最后一步点击查看大图
最后把小龙虾摆盘就OK了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-30

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