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麻辣猪血的做法

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麻辣猪血

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10分钟左右 | 切墩(初级)

猪血 300克

、

豆瓣酱 2勺

、

葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪血切成小块。如果觉得腥，可以放热水中焯一下。
步骤2/5 点击查看大图
锅中放油，放入葱姜蒜丝煸香。
步骤3/5 点击查看大图
加入豆瓣酱炒出红油，这个过程要小火，免得炒糊了。
步骤4/5 点击查看大图
再加入少量热水，炖至水开。
最后一步点击查看大图
大火收汁。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-01

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