炒土豆丝
炒土豆丝
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好需要用到的材料
-
步骤2/11
点击查看大图
把生抽,蚝油,陈醋,1小勺的白砂糖一起倒入小碗中,搅拌均匀放一边备用
-
步骤3/11
点击查看大图
土豆刨去皮,切成片,然后再切成丝
-
步骤4/11
点击查看大图
切好的土豆丝立刻泡进水中
-
步骤5/11
点击查看大图
接下来切一切干辣椒,这个随个人喜好,切丝或者切成圈都可以的
-
步骤6/11
点击查看大图
锅中注入适量的食用油,烧热倒入土豆丝,大火把土豆丝炒软软
-
步骤7/11
点击查看大图
把土豆丝倒入锅中翻炒
-
步骤8/11
点击查看大图
把小碗中的酱汁一次性倒入锅中快速翻炒
-
步骤9/11
点击查看大图
最后尝试一下味道,按个人的口味调整
-
步骤10/11
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1.为避免土豆丝切得大小不一,在切的时候尽量一次性切完
2.把多余的土豆淀粉泡出来,这一步也是有效的防止氧化变色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-02
炒土豆丝的其他做法
炒土豆丝的相关分类
炒土豆丝的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#炝炒土豆丝
1911723人看过 -
清炒南瓜
13593479人看过 -
红烧茄子
71746158人看过 -
炒土豆丝
62232人看过 -
经典港式甜品--杨枝甘露
10053764人看过 -
西葫芦炒虾仁
498307人看过 -
爆炒泡椒腰花
2599750人看过 -
炒土豆丝
9034人看过 -
#精品菜谱挑战赛#芦笋炒肉
16821553人看过 -
酿豆腐
12385人看过 -
猪肉片炒豆角
462108人看过 -
角瓜炒鸡蛋
10840人看过