迷迭香牛排[简单三部出好菜]
很好吃,不太难,外面吃不到,就这样
1克
5克
35克
101
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/3
腌制牛肉:牛肉刀背拍一拍,用沙拉油、黑胡椒、盐巴、迷迭香腌制30分钟以上
-
步骤2/3
平底锅烧热,不放油就把用油腌制的牛肉放入干煎,不要随便翻面。你可以从侧面看到牛肉熟成度如何,差不多3-5分钟后翻面。就可以。煎好了后先别切,放在盘子静置。这时开始做酱汁。
-
最后一步
热油放入番茄酱,稍微翻炒,再加入番茄丁炒到烂,再加入糖和蚝油,再加一点点的水让它变成'酱'就可以。再把它装盘就可以啦~~~
我喜欢先把牛肉切好再装盘,万一切开发现肉太生,可以放微波炉加热一下就可以了。
至于摆盘要怎么弄,模仿图片就行啦~~~迷迭香很香很好吃的哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-19
迷迭香牛排的其他做法
迷迭香牛排的相关分类
迷迭香牛排的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#黄油煎牛排
1775017人看过 -
原味经典牛排
3859792人看过 -
香煎西冷牛排
533733人看过 -
黑椒牛排
661092人看过 -
学会这道菜,你可有口福了! ——红烧大排
1391485人看过 -
土豆炖牛肉
21347421人看过 -
关于牛排怎么煎最好吃?详解
7915545人看过 -
泰式柠檬烤鱼
16403128人看过 -
#cook100调料食谱#牛排意面套餐
1752714人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27856132人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁,香辣过瘾超下饭
534763人看过 -
自制黑椒牛排
9492228人看过