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肥牛菌菇泡菜锅的做法

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肥牛菌菇泡菜锅

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每次去韩国餐厅都会点到坑爹的泡菜锅。量少价格昂贵，但是就是因为那种浓郁的泡菜香气，一次又一次地被坑！终于找到DIY的方子啦！饭店泡菜锅滚粗我的世界！

食材清单加入采购清单

肥牛一斤

、

泡菜两袋

、

鸡毛菜适量

、

金针菇半斤

、

猪肚菇两朵

、

豆腐 100g

、

玉子豆腐一包

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
选择自己爱的蘑菇，菜，肉与面。豆腐们切片微煎。菜洗干净。
步骤2/4 点击查看大图
倒入一锅底的油，炒泡菜，炒香之后加入两大勺韩国辣酱。炒匀后加热水。下入蘑菇与豆腐，煮10分钟。下入肉片，年糕片。煮15分钟。
步骤3/4 点击查看大图
吃完菜与肉。下包面！
最后一步点击查看大图
来一锅！

小贴士

选择耐热的平底锅。煮食材要盖盖子！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-01-29

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