自制美味薯条
浏览 33.8万 · 收藏 5470 · 学做 57
将做法保存到手机
薯条是孩子们爱吃的，直接用土豆切条来炸，是薯条正宗的做法。这次我做的薯条，是用土豆蒸熟了，加淀粉做好的，味道也一点不比肯德基的差。 我感觉这种做法比直接炸制土豆条成功率要高，口感也很不错，我原来做过土豆饼，其实与这次薯条的做法一样的，只不过那次做成了土豆饼，这次切成条做成了薯条，此薯条非彼薯条哦。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
土豆去皮切片蒸熟，压成泥。
-
步骤2/5
点击查看大图
放入玉米淀粉，揉成光滑的面团，醒10分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
擀成0.5厘米厚的片。
-
步骤4/5
点击查看大图
切成条。
-
最后一步
点击查看大图
锅内放油，油热后放入薯条，中火炸到薯条浮上来即可。
小贴士
1、吃时配上番茄酱味道很好。
2、乘热吃比凉后要好吃哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-03-06
换个做法
自制薯条 的相关分类
自制薯条 的相关推荐
-
苦瓜汁
40444人看过 -
秘制叉烧肉
910331人看过 -
蜜汁叉烧
1365406人看过 -
红烧冬瓜
18784948人看过 -
夏日美味 凉拌凉粉~附加豌豆凉粉的做法
1966295人看过 -
簡易版煎焗叉燒
202796人看过 -
西红柿炖牛腩-冬季暖身
4038945人看过 -
苦瓜汁
19174人看过 -
#时令蔬菜最养人#绿茄子大家怎么吃？做个渣茄子吧！
109396人看过 -
苦瓜汁
62090人看过 -
#餐桌上的春日限定#东北酱茄子
5047957人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
16121565人看过
