芒果椰子西米露
这是我第一次做小甜点,成功了。而且朋友说很好。所以上传分享给大家。
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步骤1/9
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先煮开一锅水,然后倒入西米。
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步骤2/9
用面粉筛不停搅动,以免糊底。
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步骤3/9
煮至半透明,捞起西米散入凉水。
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步骤4/9
并且用自来水冲至完全冷却,边冲边用手搅拌,使西米不结一起。
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步骤5/9
然后重复上面的步骤,把西米煮至全透明。
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步骤6/9
加入白糖。放入椰汁。
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步骤7/9
搅拌好,放入冰箱冷藏2小时左右。
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步骤8/9
芒果切丁。
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最后一步
拿出椰汁西米复盖上去便好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-03-07
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