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清炒黄绿笋的做法

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清炒黄绿笋

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食材清单加入采购清单

青笋 1跟

、

春笋 1个

、

胡萝卜 1根

、

淀粉 1茶勺

、

盐适量

、

鸡精少许

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
所有食材去皮，切片备用。
步骤2/3 点击查看大图
油锅先炒胡萝卜，再放入青笋和春笋同炒。
最后一步点击查看大图
翻炒均匀后撒入适量盐。再放2汤勺高汤或开水，将淀粉和凉水搅拌成水淀粉倒入到锅中。滴入香油，撒少许鸡精即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-03-20

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