蟹子爆浆鸡蛋玉子烧
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步骤1/5
在容器内加入2勺低筋面粉，倒入2ml牛奶，搅拌至面粉完全溶解。加入2只鸡蛋，搅拌。
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步骤2/5
准备一只玉子烧专用锅。用油扫将油均匀涂在锅上，将蛋浆倒入锅里，调至小火。
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步骤3/5
加入玉米和芝士。芝士开始溶解时，加入蟹子。用锅铲将蛋卷起。上碟
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步骤4/5
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在玉子烧表面加上沙拉酱(我用芥末味)，再洒上蟹子，口感会更丰富。
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最后一步
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中间切开就会看到爆浆了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-26
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