木瓜蒸桃胶
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烹饪步骤
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步骤1/4
将桃胶放到水泡12小时以上,直到桃胶中间没有硬的桃胶。
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步骤2/4
将泡软的桃胶中的杂质去除干净,然后将桃胶弄碎放到碗里,加一点水,放在锅中蒸30分钟。
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步骤3/4
将木瓜切两半,去籽。
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最后一步
将蒸好的桃胶放在木瓜上,加冰糖,再放在锅中蒸10分钟(木瓜不熟蒸20分钟)。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-26
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