清蒸冬瓜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将冬瓜去皮去肠,洗净,蒸熟切片。
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步骤2/3
锅烧热放油,油热后放肉末炒,炒时放适量的酒,酱油,蚝油,盐。肉末熟后撒上葱花。
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最后一步
将炒熟的肉末浇在蒸熟的冬瓜上即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-28
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