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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法

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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

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鲍鱼一斤

、

龙口粉丝一卷

、

蒜半个

、

葱花一勺

、

蚝油少许

、

生抽适量

、

料酒少许

烹饪步骤

步骤1/3
将粉丝用热水泡软，待用
步骤2/3
鲍鱼取肉洗净，切十字花待用。
最后一步
将泡软的粉丝铺在盘子上，再铺上鲍鱼肉，蒜切末取一半下锅炒香后与另一半蒜末加入蚝油、生抽、料酒，调成汁淋在鲍鱼上，大火蒸五分钟，撒上葱花，浇上热油。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-04

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