是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

尖椒肉丝的做法

点击查看大图

尖椒肉丝

浏览 52.1万 · 收藏 4268 · 学做 116

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

猪里脊肉 250克

、

尖椒 4、5个

、

葱适量

、

生抽适量

、

淀粉适量

、

料酒适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3
里脊切丝，加淀粉、料酒，抓匀腌几分钟，可使肉丝在炒制时更嫩滑。青椒去籽切丝备用
步骤2/3
起锅烧热，下色拉油葱花，下肉丝煸炒，加少许料酒和生抽至肉丝完全变为白色
最后一步点击查看大图
下青椒丝，继续翻炒，加盐、鸡精适量，青椒刚熟立刻出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-11

换个做法

尖椒肉丝的其他做法

尖椒肉丝的相关分类

下酒菜中秋家宴中秋节清蒸大闸蟹清汤面冰皮月饼更多

尖椒肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许