瑶柱粥
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烹饪步骤
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步骤1/4
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大米和干瑶柱洗净，用水分别泡半个小时以上…
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步骤2/4
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先把清水大火褒开，放点生姜（少量即可，不需要太多）
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步骤3/4
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把泡好的大米和干瑶柱放进褒开了的清水里…大火褒开后开始算二十分钟，转小火褒半小时…
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最后一步
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最后再用大火褒个约十分钟，放点盐就可以吃了…我喜欢吃少米多粥水，所以看起来粥水会较多…
小贴士
清水大火褒开后再放大米，这样米容易褒开…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-25
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